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栗のいえ
くりのいえ

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概要

笠間市に佇む「栗のいえ」は、築130年の古民家を活用したスイーツ店です。オーナーシェフの竹内孝弘氏は、フランスのミシュラン三つ星レストランやマカオの高級ホテルでパティシエとしての経験を積み、2021年7月にこの店を開業しました。看板メニューの「こぼれモンブラン」は、地元笠間産の栗を使用し、独自の「絞らない」スタイルで提供されます。また、地元のフルーツや野菜を取り入れた季節のスイーツや各種ケーキ、オリジナルのフレーバーティーも楽しめます。

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施設情報

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