記事を探す
運営・お問い合わせ

茨城県つくば市に新しくオープンした「ビッグシェフ亭 つくば店」では、コスパ最高の「熟成赤身牛ステーキ」や牛肉100%のジューシーなハンバーグをたっぷり楽しめる定食メニューが自慢です。お腹も心も満たされるそんなひとときを過ごしにぜひ訪れてみてください。営業時間はランチが11:00~15:00、ディナーが17:00~21:00です。

場所は「イオンモールつくば店」の向かい、以前「ゆきむら亭」があった場所です。
住所は「茨城県つくば市稲岡754-1」になります。

「熟成赤身牛ステーキ」の看板が目印です。



「熟成赤身牛ステーキ定食」は、赤身肉の旨みを最大限に引き出す熟成技術が自慢。赤身肉はヘルシーながらもしっかりとした肉感があり、噛むほどに肉本来の甘みと旨みが広がります。ステーキの320gという大ボリュームにもかかわらず、コスパは非常に高く、1,628円税込という価格は見逃せません。付け合わせには白米、味噌汁、サラダがついており、さらに小鉢で牛すじ煮込みもセットに。
また、選べるソースがこの定食のもう一つの魅力。わさびだし醤油と焦がしニンニクソースを選べ、今回は焦がしニンニクソースをチョイス。甘めで程よくスパイシーなソースがアクセントになって飽きることなく食べ進められます。焼き加減も絶妙で外は香ばしく中はレアに仕上がっており、赤身のジューシーさが堪能できます。


「ジャンボリブロース定食」は、その名の通り230gのボリュームが圧巻の一皿。リブロース特有の脂身が適度に乗り、口の中でとろけるような食感がたまりません。2,750円税込と少しリッチな価格ですが、それに見合った満足感が得られるメニューです。
リブロースのジューシーさと豊かな風味は、特別な日や自分へのご褒美に最適。脂身の甘さと肉の旨みが絶妙なバランスでステーキ好きには一度は味わってほしい逸品です。サラダや味噌汁、白米がついており、脂身の多いステーキでも食べやすいバランスの取れた定食として提供されています。


味変で提供されている「辛味噌」は甘みの中にしっかりとした辛味もあり、白米がみるみる減っていくので注意が必要です。
3.5 クチコミをみる
| 店舗名 | ビッグシェフ亭 つくば店 |
| 住所 | 〒305-0071 茨城県つくば市稲岡754−1 |
| 電話番号 | – |
| 営業時間 | ランチ 11:00~15:00(LO14:30) ディナー 17:00~21:00(LO20:45) |
| 駐車場 | あり |
| 公式HP | http://kagetsu.co.jp/ |
| SNS | – |
掲載の内容は取材時のものです。取材日と記事公開日は異なる場合があり、メニューや価格、営業時間、定休日など取材時と異なる場合がありますので、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお願いします。
コメントをお願いしいます!